青椒醸肉

其实这青椒醸肉就是虎皮海椒里多了肉,不过是要好吃一些,安逸哦

【食材与调料】

【主料】青椒7根,肉馅150g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,鸡精适量,耗油适量,老抽适量

【制作步骤】
青椒醸肉 1.准备好青椒
青椒醸肉 2.洗净去籽
青椒醸肉 3.肉馅里放入淀粉小葱和耗油以及老抽和匀
青椒醸肉 4.用筷子将肉馅装入青椒
青椒醸肉 5.锅里放油烧到7成热
青椒醸肉 6.放入青椒煎好
青椒醸肉 7.捞起装盘子里备用
青椒醸肉 8.锅里留少许油放入生抽和醋
青椒醸肉 9.再把青椒放入锅中煮一下
青椒醸肉 10.出锅上桌

【青椒醸肉做法小贴士】
小贴士在煎青椒时要及时翻面哦

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