这几天青椒便宜了1.5元一斤,而且不是很辣,比较嫩。对于我这种不吃辣的人来说,是福音,当然不能错过 |
【食材与调料】
【主料】青椒150g |
【辅料】油适量,糖1g,盐半勺,鸡精1g,生姜一块 |
【制作步骤】
![]() | 1.青椒,生姜切好 |
![]() | 2.瘦肉切丝加入适量盐,水淀粉拌匀腌制一会儿 |
![]() | 3.肉丝过油,捞出 |
![]() | 4.留底油炒生姜末,炒出香味 |
![]() | 5.加入青椒炒熟 |
![]() | 6.加入肉丝拌匀,加入适量盐糖鸡精出锅 |
【青椒肉丝做法小贴士】
这几天青椒便宜了1.5元一斤,而且不是很辣,比较嫩。对于我这种不吃辣的人来说,是福音,当然不能错过 |
【主料】青椒150g |
【辅料】油适量,糖1g,盐半勺,鸡精1g,生姜一块 |
![]() | 1.青椒,生姜切好 |
![]() | 2.瘦肉切丝加入适量盐,水淀粉拌匀腌制一会儿 |
![]() | 3.肉丝过油,捞出 |
![]() | 4.留底油炒生姜末,炒出香味 |
![]() | 5.加入青椒炒熟 |
![]() | 6.加入肉丝拌匀,加入适量盐糖鸡精出锅 |