荞麦韭菜饼

荞麦含有丰富的铁、锰、锌等微量元素,并且含有丰富膳食纤维,能促进人体的新陈代谢,韭菜中也含有丰富的营养,具有补肾补阳之功效,荞麦与韭菜结合不仅味道美味,而且还营养健康,是健康餐饮的不错选择。

【食材与调料】
【主料】荞麦面250g,韭菜200g
【辅料】油适量

【制作步骤】
荞麦韭菜饼 1.荞麦面放入水
荞麦韭菜饼 2.和面
荞麦韭菜饼 3.电饼铛刷点油,把和好的面平铺在电饼铛上
荞麦韭菜饼 4.上面在铺上一层切好的韭菜
荞麦韭菜饼 5.电饼铛调至四分钟
荞麦韭菜饼 6.出锅
荞麦韭菜饼 7.切开,配上粥,营养健康的早餐

【荞麦韭菜饼做法小贴士】
和面的时候不要放太多水

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