【食材与调料】
【主料】面粉适量，青汁6g，大虾适量，韭菜适量，鸡蛋3颗，海参2根，木耳适量 |
| 【辅料】蚝油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.先把一半的面粉加水调成面团； | |
 | 2.2.另一半面粉加入青汁调匀； | |
 | 3.调好的青汁面粉加入适量的水揉成面团备用； | |
 | 4.4.大虾剥壳，把肚子上和背上的脏东西弄下来；（我这里用的是个头很大的虾所以只用了两只，家里的普通虾的话得放五六只的样子） | |
 | 5.5.韭菜切成小段 | |
 | 6.6.把韭菜、大虾、海参、木耳、炒好的鸡蛋加入蚝油，盐调好备用；（鸡蛋不要炒的太老，不然会影响口感） | |
 | 7.7.把青汁面擀成薄饼，白面团揉成细条，放在青汁面饼中间； | |
 | 8.8.用青汁面把白面裹起来； | |
 | 9.9.切成小段，按扁； | |
 | 10.10.擀成饺子皮； | |
 | 11.11.包上馅，下锅煮熟就好了！很美味哦！ 【青汁虾仁水饺做法小贴士】
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