自从自己做了肉松以后,每天做饭都想着放一点。今天突发奇想把肉松放在鸡蛋饼中卷一卷,发现很美味。方便又营养,还很适合给孩子做早餐,配上一碗粥或者果汁,完美的早晨! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.一个鸡蛋打散,加入两汤勺面粉,一勺水,少许盐搅拌均匀。 |
![]() | 2.开小火,平底锅放少许油。 |
![]() | 3.油热后倒入面糊,转动平底锅让面糊均匀。 |
![]() | 4.轻轻晃动锅,面饼有松动时翻面。 |
![]() | 5.两分钟后关火,表面涂少许千岛酱或者你喜欢的其他酱。 |
![]() | 6.撒入肉松。 |
![]() | 7.卷成一卷,放凉。 |
![]() | 8.切块即可享用。 |
【肉松鸡蛋卷做法小贴士】
千岛酱可以换成色拉酱或者酸奶之类的。 |