| 家里很喜欢吃意大利面，但是煮的时间有点长，平常做饭也赶时间，所以也很少做，偶尔有空时才会做来吃。肉酱意面，意面中的经典款，酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香，柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的酱汁，这样的一份肉酱意面，的确堪称意面中的经典。肉酱做法链接：http://www.haodou.com/recipe/328893 |
【食材与调料】
| 【主料】意大利面1把，培根1片，洋葱1/4个 |
| 【辅料】橄榄油1大匙，肉酱3大匙，盐适量，九层塔数片 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需材料。 |
 | 2.培根、洋葱洗净切成沫。 |
 | 3.锅内加水烧开加入少许盐。 |
 | 4.再加入少许橄榄油。 |
 | 5.然后放入意大利面煮熟。 |
 | 6.将煮熟的意大利面捞出过凉水。 |
 | 7.捞出过凉水的意大利面，倒入少许橄榄油拌匀，防止粘在一块。 |
 | 8.锅内放橄榄油烧热。 |
 | 9.加入培根沫炒香。 |
 | 10.倒入洋葱沫炒软。 |
 | 11.放入意大利面拌匀。 |
 | 12.加入适量的盐调味。 |
 | 13.然后拌匀。 |
 | 14.盛入盘中后淋上肉酱，撒上九层塔沫即可。 |
【肉酱意大利面做法小贴士】
| 煮意大利面时加少许盐和橄榄油可预防面粘锅。 没九层塔的可以不放。 |
