| 以前不怎么喜欢吃茄子的，现在却很喜欢，真是奇了怪了 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g，茄子1根 |
| 【辅料】盐1匙，生抽1勺 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉剁碎，加盐、生抽，油腌一会儿 |
 | 2.茄子切条 |
 | 3.烧一锅开水，把茄子放进去焯一分钟捞起 |
 | 4.热锅，倒一点油。把肉沫放进去爆炒 |
 | 5.然后把茄子倒入，炒两分钟，放点盐，放点生抽，翻炒均匀即可 |
【肉沫茄子做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉沫茄子做法小贴士】
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