| 两个人的午餐，一盘肉片炒茭白，一碗蒸蛋，还有一锅鸭汤。 |
【食材与调料】
【主料】茭白214g |
| 【辅料】肉适量，盐适量，鸡精适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好茭白，去皮切片 |
 | 2.猪肉适量切片 |
 | 3.锅里倒入适量油，放入肉片翻炒 |
 | 4.肉片变白，放入茭白 |
 | 5.翻炒几下，放入一些水焖熟 |
 | 6.准备适量水淀粉 |
 | 7.茭白加入水淀粉，调入鸡精和盐即可。 |
 | 8.出锅。 |
【肉片炒茭白做法小贴士】
| 小贴士水淀粉也可以不加。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉片炒茭白做法小贴士】
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