| 肉丝扒茼蒿 |
【食材与调料】
【主料】茼蒿适量 |
| 【辅料】盐适量，味精适量，花椒面适量，老抽适量，食用油适量，蒜适量，水适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切丝，茼蒿改刀 |
 | 2.兑好汤汁，水，淀粉一勺，老抽，蒜末，味精，花椒面 |
 | 3.热油炒肉 |
 | 4.肉变色放茼蒿 |
 | 5.撒盐少许，茼蒿变软再炒1分钟 |
 | 6.菜熟后倒入事先调好的汤汁 |
 | 7.炒匀收汤后关火 |
【肉丝扒茼蒿做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉丝扒茼蒿做法小贴士】
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