肉丝炒油菜,肉丝炒油菜的做法 - 阳康菜谱网肉丝炒油菜做法大全

【食材与调料】

【主料】油菜半斤，猪肉3两

【辅料】葱，水淀粉，酱油，盐

【制作步骤】

	1.油菜洗净焯熟，盛出备用
	2.葱切片，肉切丝
	3.准备水淀粉
	4.葱炒出香味
	5.放入肉丝炒熟，放酱油
	6.放入焯好的油菜炒匀
	7.放入盐和水淀粉
	8.完成

【肉丝炒油菜做法小贴士】

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胡萝卜酸豇豆炒肉

秋天丰收的季节，胡萝卜开始大量上市了，也成我了家的座上宾了。在我的美食群里，有群友问我，由于工作的原因，天天必须对着电脑，眼睛都花了，问我吃什么对好眼睛有好处？我说除了动物肝脏，就是胡萝卜。对于肝脏鸡肝、猪肝，牛肝等等，好多人不吃，因为说胆固醇太高。另外一位群友说，我们这里的维吾尔族，既然年纪很大了，也不花眼，就是因为他们民族爱吃胡萝卜，维吾尔族爱吃胡萝卜那是有资料记载的。差不多是他们一日三餐必须的蔬菜了。胡萝卜素有“士人参”之美称。胡萝卜含有B胡萝卜素是一种维生素A原，对保护视力，促进儿童生长发育