| 上次吃完意面，全家都爱吃哦！正好那一袋意面只吃了半袋，还剩下开封后的半袋，于是今天俺就在原配料的基础上又多加了两种蔬菜，口味也不赖哦！就是口蘑有点放少了，下次在制作时需要在参考一下豆亲们的方案，换种口味尝一下。谢谢支持哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】意大利面250g，青椒50g，蒜苔40g，口蘑30g，葱头80g，猪肉末120g，西红柿50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，酱油适量，番茄沙司适量，蒜块适量 |
【制作步骤】
 | 1.将猪肉清洗干净后剁成肉馅，放入酱油、香油、白胡椒、食盐调匀。 |
 | 2.准备好所有食材，清洗干净。 |
 | 3.将口蘑切片焯水，捞出后控水。 |
 | 4.煮水，沸腾后放入意面煮9-10分钟即可。 |
 | 5.将所有食材切丁。 |
 | 6.炒锅倒油放入蒜块炒香。 |
 | 7.放入青椒、蒜苔、葱头丁翻炒片刻。 |
 | 8.最后放入焯好的口蘑和西红柿，加食盐翻炒片刻即可盛出。 |
 | 9.煮好的意面捞出。 |
 | 10.炒锅倒油加热，放入肉馅翻炒。 |
 | 11.将肉馅炒熟后加入番茄沙司翻炒均匀。 |
 | 12.在倒入炒好的蔬菜快速翻炒均匀。 |
 | 13.在放入煮熟的意面。 |
 | 14.快速翻炒均匀即可关火。 |
【肉香意面做法小贴士】
| 炒肉馅时，油稍多些。 番茄沙司也多放些味道会更好吃。 蔬菜不要炒的太软。 |
