| 随着南京的雨季过去，火炉城的真面目彻底释放；这10多天来，整个南京城天天是烧烤模式，酷暑难挡；人啊，也被热的没了精神，食欲下降；饮食方面也是怎么省事怎么来；面条很省事，吃凉面就更省事了，所以这段时间我和从不挑食的那位，就着各种酱料，来点酱凉面，很是舒服~`~ |
【食材与调料】
【主料】面条100克，蔬菜酱50克 |
| 【辅料】葱沫少许，食盐1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.锅中加入食盐和清水，加盖大火 |
 | 2.滚开后，放入面条，加盖继续 |
 | 3.滚开后，添加少许清水，大火继续 |
 | 4.煮至没有白芯时，拣出 |
 | 5.放入餐碟中 |
 | 6.准备好蔬菜酱料 |
 | 7.浇上2大勺蔬菜酱料，拌匀即可 |
【蔬菜酱拌面做法小贴士】
| 小贴士1、蔬菜酱：按自己喜欢的蔬菜，加上适当的味酱来熬制即可 |
