吃火锅的时候特别爱点上沙茶酱,可是火锅容易上火,不能总吃,所以做菜的时候,都尽量想尽办法,把沙茶酱加进去。 |
【食材与调料】
【主料】培根5片,金针菇200g |
【辅料】油适量,沙茶酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有食材,金针菇去掉底部洗干净 |
![]() | 2.一条培根卷上一把金针菇 |
![]() | 3.卷好后,用两根牙签固定 |
![]() | 4.热油锅小火煎一下 |
![]() | 5.煎到两面金黄了为止 |
![]() | 6.倒入一碗水,一勺沙茶酱,盖上锅盖闷熟即可 |
![]() | 7.熟了之后,形状就固定好了,把牙签去掉就可以了 |
【沙茶培根金针菇做法小贴士】
小贴士用牙签把两边穿上,是为了固定形状好看,熟了之后就可以把牙签去掉了。 |