生菜可以做为一个青菜炒来吃,但是味道就太单一了一点。我想着如果用生菜炒酸鸡爪的话会不会让生菜的味道更好一点呢?做出来之后的味道很让我满意,酸酸辣辣的鸡爪炒混合生菜炒出来的味道,让生菜更嫩,更甜,更爽口,而鸡爪也保持了本身的酸辣味,还带有一点点生菜的甜味,呵呵,很好吃,很让人回味。 |
【食材与调料】
【主料】鸡爪200g,生菜100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.酸鸡爪切成两半 |
![]() | 2.生菜洗净 |
![]() | 3.热油锅,倒入鸡爪炒几下 |
![]() | 4.生菜切成段,加入到锅里 |
![]() | 5.翻炒均匀,放盐炒 |
![]() | 6.翻炒均匀就可以起锅了 |
【生菜酸鸡爪做法小贴士】
保持原汁原味,不用放其他调味料 |