营养均衡的营养早餐 |
【食材与调料】
【主料】面条150g |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备面条 |
![]() | 2.准备好云吞,当然图片中不是全部煮的,想吃多少就放多少 |
![]() | 3.准备菜心、番茄和姜 |
![]() | 4. 姜切末 |
![]() | 5.番茄切块 |
![]() | 6.烧一锅开水 |
![]() | 7.加入菜心 |
![]() | 8.加入云吞 |
![]() | 9.菜心比云吞快熟,要先盛出菜心,然后继续灼云吞至熟 |
![]() | 10. 盛出云吞 |
![]() | 11.加入面条煮至熟 |
![]() | 12.捞出过冷河 |
![]() | 13.沥干水分 |
![]() | 14.另烧适量开水 |
![]() | 15.加入姜末 |
![]() | 16.盖上盖,煮至水烧开 |
![]() | 17.加入油和番茄 |
![]() | 18.盖上盖,煮3~5分钟 |
![]() | 19.加入面条,再煮至水烧开,加入盐调味 |
![]() | 20.盛出面条 |
![]() | 21.马上云吞和菜心,注入番茄汤 |
【蔬菜云吞面做法小贴士】
小贴士菜心和云吞可以同时灼,由于菜心比云吞快熟,所以当菜心熟了,要马上盛出,继续灼云吞至熟 |