【食材与调料】
【主料】豆腐两方，红椒半个，葱4根，香菜3根 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，豆瓣适量 |
【制作步骤】
 | 1.把所有材料准备齐全 |
 | 2.把豆腐清洗，切小块备用 |
 | 3.把半个红椒洗净，切成小块，然后把葱 香菜洗净，把葱 香菜头子切成小段，剩余部分切细 |
 | 4.锅里烧开水，放入切好的豆腐，用开水捞一下，烧的时候没那么容易坏， |
 | 5.锅里倒入清油烧开，关火下去豆瓣炒香，开火加入豆腐，炒匀加入少许的水 |
 | 6.烧一会加入 盐 鸡精 香菜 葱 就可以起锅了。 |
【烧豆腐做法小贴士】
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【烧豆腐做法小贴士】
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