棒棒糖蛋糕

给孩子做的棒棒糖蛋糕

【食材与调料】

【主料】低筋面粉60g,糖粉55g,鸡蛋2个,黄油20g
【辅料】巧克力适量

【制作步骤】
棒棒糖蛋糕 1.材料准备好,低粉过筛两遍备用,鸡蛋打入打蛋盆
棒棒糖蛋糕 2.锅里水烧开关火,放入鸡蛋,低速打30秒,取出,高速打发
棒棒糖蛋糕 3.倒入糖粉,高速打
棒棒糖蛋糕 4.打至画8字纹路不消失
棒棒糖蛋糕 5.把黄油放到刚才烧开的水里,融化
棒棒糖蛋糕 6.均匀撒入面粉
棒棒糖蛋糕 7.切拌
棒棒糖蛋糕 8.切拌均匀
棒棒糖蛋糕 9.倒入黄油
棒棒糖蛋糕 10.拌匀后,装入裱花袋
棒棒糖蛋糕 11.挤入面糊
棒棒糖蛋糕 12.盖上盖子
棒棒糖蛋糕 13.放入烤箱170度20分钟,剩下的面糊有装了两个小纸杯
棒棒糖蛋糕 14.出炉
棒棒糖蛋糕 15.巧克力融化
棒棒糖蛋糕 16.拿跟纸棒子,沾下巧克力酱,插在球上
棒棒糖蛋糕 17.抹在蛋糕上,多余的巧克力酱会留下来
棒棒糖蛋糕 18.趁着没凝固,撒上糖针

【棒棒糖蛋糕做法小贴士】
小贴士无

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