| 同事出差到山东，给我带来一包山东煎饼，她说打开包装就可以吃了，我吃不惯，倒是来自山东的同事吃得津津有味，我让她都拿去吃，她说是别人专程给我的的她不好意思都拿，于是我留了两张煎饼，剩下的都给她，她这才肯拿去。我尝试以下的做法，居然很受家人的欢迎，而且又可以当快手早餐，很不错 |
【食材与调料】
【主料】山东煎饼2张 |
| 【辅料】红萝卜半根，黄瓜半根，红菜椒半个，肉碎适量，花生酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把配料红萝卜、青瓜、红菜椒切丝备用 |
 | 2.再把肉碎加调味料炒熟 |
 | 3.山东煎饼铺开 |
 | 4.整张煎饼涂上花生酱，再在一边摆上红萝卜丝等，再放上炒熟的肉碎 |
 | 5.从摆放红萝卜丝的一端往另一端卷 |
 | 6.卷好再切段 |
 | 7.可食用喽 |
【山东煎饼卷做法小贴士】
| 小贴士煎饼里涂的酱可随意，就地取材 |
