小时候我特别喜欢吃鹌鹑蛋，小小的，一口一个。家里好久没有买鹌鹑蛋了，昨天专门去市场买回来，用来炖糖水。因为孩子不太爱红枣的味道，所以只放了两颗大红枣。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。而雪耳的营养成分也相当丰富，含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。...

生活要随意一点何必如此教条，想到那年因为减肥而服用禁药的危险就后怕万分，这也许只是青春任性的时候无知而无畏的举动吧。多一点赘肉就想办法藏起来，晒黑了就安慰自己小麦色的肌肤其实很美。 生活中要是跟自己较劲，受伤最深的还是自己。多一点阿Q的精神又何妨呢。 今天就介绍一道在夏天里也可以美美享用的肉类，平时我们只有在川菜馆和湘菜馆才能点到的冷菜口水鸡。主妇们如果在宴客的时候让它显摆一下你的厨艺，保证你和家人都特别有面子哈。食材是蛋白质丰富而脂肪很低的鸡肉，所以美人们可以放心食用，保证辣得你舌尖跳舞...

话说俺是个不折不扣的水果控，这么大热天，美食中最受欢迎的怕就是水果了吧，呵呵……话不多说，去超市买了西米，然后早上吃完早餐，又出门买了水果，准备DIY 偶盘算许久滴水果捞啦……，耗时近一个小时，终于做好啦，卖相还不错，尝一口，味道也很棒哦……大家也来尝尝吧…… 当当当…… 先来几张成品……呵呵，大家喜欢吗，喜欢别忘了顶贴哦……嘿嘿……...

我不会包水饺，想吃又不想学。所以就只能靠老公了，呵呵……...

自己调的韭菜鸡蛋粉丝馅真的非常好吃，咬上去有口感，滑滑、鲜鲜的，非常好吃。今天又做了一次水饺，碰巧来了两个朋友，吃了之后，都夸我做的好，美啦~~...

很喜欢吃那种肉红红的扎蹄,可是我的婆婆告诉我那是因为放了硝的缘故,吃了对身体不好的.但买回来的扎蹄为保持卖相一定放硝的,或多或少.所以现在都自己做了. 后来我又听得网友的意见,知道把腌制好的肉稍微晒一晒太阳,也可以使肉有点红色,这个另外有”红卤扎蹄”来说明,不过也绝对不是市售的那种艳红....

“南京人爱吃鸭子是出了名的，价格实惠味道超棒！我们家除了经常去卤菜店买现成的盐水、烤鸭外，偶尔也会在家自己卤制几个简单省事的盐水鸭腿呢；周末去超市又看到鸭腿搞促销，4.98元/斤挺划算的，就买了几个回来，想着做盐水鸭腿，味道一定很不错哈~~~”...

一直都想尝试做一次水晶蒸饺每每想到澄粉的面皮就退却了在心理几经挣扎和斗争后终于鼓起勇气来做了大不了失败了重做呗（不过做之前已经很仔细的看完面点教学书关于澄面的一章）不过呢，还算给面子哦 基本成功面皮咬起来特筋道，重要的是不粘牙呵呵，自夸一下！...

水饺是中国传统美食，受是大部分人的喜爱，逢年过节家家户户都包饺子吃，既当饭又当菜一举两得。白菜猪肉馅的是大众化的，受很多人的青睐。我包的个大陷多，好吃。照片照的不好，刚出锅有热气，嘿嘿，凑合看吧，下次注意。...

好吃不如饺子，坐着不如倒着啊！...

身为南方人，我们不怎么会吃辣，但我们老爱尝试，微辣，去超市发现有袋装的配方后就决定买回来自己煮，于是有了水煮鱼片，水煮牛肉，水煮田鸡，今天做了水煮肉片，再煲个饭，吃的够爽啊！呵呵。...

天气寒冷，煮点姜汤水，一杯喝下去，全身暖暖的...

近来灵总念叨着想吃水粿，但就是怎么逛怎么遇不到。也罢，周末的时候灵自己买了一斤半成品，自己动手来做。制作步骤极其简单，主要是菜脯的炒制和糖浆的制作，灵没真正去问过人，这次纯粹是自己瞎折腾的，倒也给偶误打误撞了，嘿嘿~自己做的，贪的就是量多实在，爱吃多少吃多少哩~...

中国式的结局往往是大团圆式的喜剧结尾，我喜欢这样的结尾，虽然有时经过戏剧化的生编硬造牵强的很，但不影响观剧者的心情，那么，我希望孩子生活，也是这样一个结尾，虽然多了一些惊心动魄的经历，但好在是化险为夷处处都是有惊无险的平安度过，二岁时的惊魂过后，孩子成长的路程终于趋于平坦，愿平安与他常相伴吧！几天来对儿子的回忆中，收到了无数朋友们真情的祝福，感谢你们对我们母子的祝福，也愿各位朋友平安幸福。好人一生平安！生日时做的一道甜品《香草蜜桃水》，以此祈愿孩子日后的生活甜蜜如此水，人生路途花香相伴，平安幸福一生，同样...

这个季节象我这样的普通家庭有新鲜山楂可算是稀奇了吧，这些天天热，在家天马神空乱想一气，突然想起了冬天存放蔬菜的窖来，想着不知道公公在窖里放了些什么东西公公去了哥哥家，这等小事又不便打电话问，于是顶着太阳下窖里，发现了一包山楂，原以为会烂得一团糟不堪入目，没有想到，打开后很新鲜，真是佩服发明窖的人，大太阳的天，窖里清清凉凉，所以山楂得以保存吧. 赶紧选了点，做了这个山楂糖水，给炎热的夏天降降温山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃...

我们普洱人都喜欢吃水腌菜，也喜欢用水腌菜来做各种凉拌菜，用水腌菜拌豆腐是一道特家常的菜。今天我的这道水腌菜拌豆腐选用的是黄豆腐，黄豆腐是外县人卖的，具体的制作方法我也不知道，只知道这黄色不是染料，而是一种黄石矿，和石膏的作用是一样的。但是这种黄豆腐比普通的豆腐质韧脆爽，很适合切片或切丝凉拌，但是炒食也不错。...

天气越来越暖了，春天来啦。。。万物复苏了，山绿了，花开了，世界再次色彩丰富起来。让我们走出家门，走向大自然吧。。。春季是春游 ，踏青的最好好时节。如果自己下厨做一些自己喜欢的，有营养的野餐便当，那就更惬意了！孩子周日要和同学去爬山，特意让我做了，她喜欢的水果吐司布丁便当。这款水果吐司布丁非常适合春游踏青野外食用，布丁中添加水果 奶制品 鸡蛋 坚果当然还有主食吐司了，营养相当丰富。完全能够补充一天所消耗的热量。主要还是比较方便，在没有水洗手的情况下，直接用勺就可以食用了。这款水果吐司布丁做为营养早餐也是不错...

儿子昨天晚自习回家后，告诉我想吃牛肉水饺，还说按说明天光棍节该吃面条，但是又不想吃面条，就凑合吃水饺把！还告诉我，他长的帅不会是光棍可以吃水饺。说的我一头雾水呢！反正只要他想吃什么，我给他做就可以喽！今天早上上班前提前和好面团，中午有提前下班，买牛肉馅和香菜，回到家换鞋、换衣服、换上围裙开始一系列程序了，一个小时全部搞定，儿子回到家，香喷喷的水饺就摆在餐桌上了，儿子沾着带有辣椒油的料汁吃的赞不绝口！总算偶没有白忙活。...

这猪肉馅儿饺子与以往的不一样。因为猪肉是他姐夫从大山里买来分享给亲人们的。听说山里人家养的特别好，不是像喂泔脚料长大的那种猪。老大的一块，我就用了其中的一些包饺子吃。饺子皮是买现成的。...

前段时候到香港的“楼上”买回来了一袋个头比较大的带子，一直忘记吃。今天宝贝放假在家，给她做了这道简单的快手菜，带子蒸水蛋，味道非常鲜美。...