丝瓜炒猪肝,丝瓜炒猪肝的做法 - 阳康菜谱网丝瓜炒猪肝做法大全

丝瓜有清热化痰，凉血，解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁的作用。

【食材与调料】

【主料】丝瓜200g

【辅料】蒜3粒，盐6g，鸡精3g，生抽10ml，胡椒粉少量

【制作步骤】

	1.准备好丝瓜。
	2.丝瓜去皮切片。
	3.准备好猪肝。
	4.猪肝切片备用。
	5.蒜切碎。
	6.热锅炒熟猪肝。
	7.猪肝炒熟后盛出备用。
	8.热锅炒香蒜蓉。
	9.下丝瓜快速翻炒。
	10.丝瓜炒软后下炒好的猪肝快速翻炒均匀。
	11.出锅时加盐、生抽、胡椒粉和鸡精调味即可。

【丝瓜炒猪肝做法小贴士】

小贴士旺火快炒。

本文来自热心网友【a冰儿b】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

丝瓜炒油豆腐

天气越来越热了，大家不妨多吃点清热的瓜果蔬菜，丝瓜就是不错的选择，现在的丝瓜也便宜，才两块钱一斤，比起之前的八九块一斤，真是太实惠了。丝瓜不光可以清热解暑，还可以美白润肤，是不可多得的美容佳品，一到夏天我就很喜欢吃丝瓜，隔三差五就得做一盘，雷打不动。每次炒了丝瓜，我都能多吃半碗饭，汤汁都吃得一干二净，不舍得剩一滴。今天和大家分享的是一道素炒丝瓜，比肉还好吃哦！不到3块钱就可以炒一大盘，做法简单又好吃，5分钟就能搞定，比叫个外卖都方便，新手也可以做好，喜欢吃丝瓜的小伙伴们快快收藏吧！