砂锅炖白萝卜

其实做这个菜主要是想吃白萝卜和油豆腐,但想着没有肉的话味道不太好。所以又加了一点牛肉进去,又开启了光盘行动

【食材与调料】

【主料】白萝卜1个
【辅料】油豆腐15g,牛肉150g,油5g,酱油3g,盐2g,红酸汤10g,番茄1个,葱1根

【制作步骤】
砂锅炖白萝卜 1.食材准备
砂锅炖白萝卜 2.番茄切好
砂锅炖白萝卜 3.牛肉用酱油盐,生粉腌一下
砂锅炖白萝卜 4.食材准备
砂锅炖白萝卜 5.锅烧热,倒入油,倒入番茄炒软
砂锅炖白萝卜 6.番茄起沙后倒入红酸汤
砂锅炖白萝卜 7.再倒入白萝卜
砂锅炖白萝卜 8.加入适量水烧开
砂锅炖白萝卜 9.烧开后倒入砂锅中加上盖子炖20分钟
砂锅炖白萝卜 10.20分钟后加入油豆腐继续炖10分钟
砂锅炖白萝卜 11.十分钟后加入牛肉烧开至断生即可
砂锅炖白萝卜 12.出锅后撒上葱花即可
砂锅炖白萝卜 13.牛肉嫩滑,萝卜软烂,油豆腐满是汤汁特好吃

【砂锅炖白萝卜做法小贴士】
小贴士无

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安娜 安娜
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