丝瓜可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,丝瓜蔓断后溢出来的汁,叫做在中药中有止咳、除痰、抗过敏、美容等功效。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜150g,鸡蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.丝瓜洗净,削皮 |
![]() | 2.切条 |
![]() | 3.锅中放适量的清水,并放丝瓜 |
![]() | 4.鸡蛋打入碗中,打散 |
![]() | 5.大火烧开转小火 |
![]() | 6.1分钟后撒蛋液 |
![]() | 7.加盐、香油、胡椒粉搅拌均匀即可 |
【丝瓜鸡蛋清汤做法小贴士】
小贴士无 |
丝瓜可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,丝瓜蔓断后溢出来的汁,叫做在中药中有止咳、除痰、抗过敏、美容等功效。 |
【主料】丝瓜150g,鸡蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,胡椒粉适量 |
![]() | 1.丝瓜洗净,削皮 |
![]() | 2.切条 |
![]() | 3.锅中放适量的清水,并放丝瓜 |
![]() | 4.鸡蛋打入碗中,打散 |
![]() | 5.大火烧开转小火 |
![]() | 6.1分钟后撒蛋液 |
![]() | 7.加盐、香油、胡椒粉搅拌均匀即可 |
小贴士无 |