丝瓜瘦肉汤

丝瓜清凉降火,煮汤清甜味美!是上班族的一道快手菜哦!只需十几分钟就搞定!

【食材与调料】

【主料】丝瓜一根,里脊肉50克
【辅料】水淀粉适量

【制作步骤】
丝瓜瘦肉汤 1.把丝瓜刨皮先切片,改刀成丝
2.里脊肉切片
丝瓜瘦肉汤 3.加盐少许,酱油少许水淀粉拌匀腌几分钟入味。
丝瓜瘦肉汤 4.锅烧热,加油少许先煸炒丝瓜,再加开水,水开后把肉丝滑散!
5.汤滚几分钟加少许盐,鸡精即可出锅!好鲜!

【丝瓜瘦肉汤做法小贴士】

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李冰 李冰
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