砂锅娃娃菜肉末粉丝

娃娃菜鲜甜,搭配肉末和粉丝,加入适量豆瓣酱,味道真的是没得说啊,咸香下饭,根本就停不下来。

【食材与调料】

【主料】粉丝60g,猪肉末50g,娃娃菜40g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,豆瓣酱1匙,水适量,葱适量

【制作步骤】
砂锅娃娃菜肉末粉丝 1.砂锅里加适量油,下入肉末炒至变色。
砂锅娃娃菜肉末粉丝 2.加入娃娃菜,翻炒均匀。
砂锅娃娃菜肉末粉丝 3.加入泡软了的粉丝。
砂锅娃娃菜肉末粉丝 4.加入1匙豆瓣酱,搅拌均匀。
砂锅娃娃菜肉末粉丝 5.加入适量水 葱花,焖煮开。
砂锅娃娃菜肉末粉丝 6.最后加入适量盐和鸡精调味。

【砂锅娃娃菜肉末粉丝做法小贴士】
小贴士粉丝提前用温水泡软。

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陈梅萍 陈梅萍
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