山核桃仁巧克力小饼干,山核桃仁巧克力小饼干的做法 - 阳康菜谱网山核桃仁巧克力小饼干做法大全

同学组织一日游，带什么点心出游呢？想想：冰箱里有巧克力，就用巧克力来做饼干请同学们吧！这款巧克力饼干我在饼干表面加了块山核桃仁，看上去是不是有点不一样的感觉，味道也比巧克力饼干更好吃哦。制作简单，方子是我自己的，哈！

【食材与调料】

【主料】巧克力1个，小苏打2g

【辅料】山核桃仁适量，蛋液适量，柠檬汁少许

【制作步骤】

	1.巧克力隔水加热至融化。
	2.低筋面粉、奶粉、小苏打放入碗里。
	3.拌入融化的巧克力。
	4.倒入打散的鸡蛋液。
	5.加入柠檬汁，和成面团，盖保鲜膜静置30分钟。
	6.隔保鲜膜擀成厚的大片。
	7.用饼干模具在面片上压出形状来，剩余的面团拢到一起折叠按压再次擀开可重复压出饼干形状来。
	8.排入不沾烤盘内。
	9.山核桃仁沾上蛋液，压入饼干中间即可。
	10.烤箱175度预热，中层上下火烤20分钟左右，小心烤糊哦。
	11.出炉了放在冷却架上凉凉，凉透了装入密封容器里保存——慢慢享用。