酸辣白菜

我无意中做的一道菜,做法很简单却好吃的紧,被老公夸奖和自己肯定后成了我的保留菜式。

【食材与调料】
【主料】白菜
【辅料】干辣椒2支,蒜末,盐,酱油,陈醋少许

【制作步骤】
1.白菜随意切成条;
2.锅稍稍热的时候放橄榄油(色拉油花生油都行),放入干辣椒蒜末爆香;
3.然后放入白菜帮和一点点盐煸炒1分钟再放入白菜叶;
4.最后放入酱油和陈醋;
5.不盖盖中小火炖到你喜欢的软硬程度就可以了。

【酸辣白菜做法小贴士】

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