【食材与调料】
【主料】鸡脚4斤 |
【辅料】红辣椒若干,蒜米若干,姜丝若干,八角2颗,香叶若干,白醋若干,酱油若干,白糖若干,耗油若干,盐若干,白酒若干 |
【制作步骤】
![]() | 1.买新鲜鸡脚,洗净斩断 |
![]() | 2.把蒜米、辣椒、姜切好备用 |
![]() | 3.烧开水放入香叶、八角 |
![]() | 4.放入鸡脚煮熟 |
![]() | 5.煮熟鸡脚后过凉开水,滤干水 |
![]() | 6.把鸡脚装入容器,放入蒜米、姜丝和辣椒 |
![]() | 7.放入白醋、酱油、白糖、香油、耗油拌匀,放入冰箱一晚即能入味开吃咯! |
【酸辣鸡脚做法小贴士】
【主料】鸡脚4斤 |
【辅料】红辣椒若干,蒜米若干,姜丝若干,八角2颗,香叶若干,白醋若干,酱油若干,白糖若干,耗油若干,盐若干,白酒若干 |
![]() | 1.买新鲜鸡脚,洗净斩断 |
![]() | 2.把蒜米、辣椒、姜切好备用 |
![]() | 3.烧开水放入香叶、八角 |
![]() | 4.放入鸡脚煮熟 |
![]() | 5.煮熟鸡脚后过凉开水,滤干水 |
![]() | 6.把鸡脚装入容器,放入蒜米、姜丝和辣椒 |
![]() | 7.放入白醋、酱油、白糖、香油、耗油拌匀,放入冰箱一晚即能入味开吃咯! |