| 看了烘焙课程上的火腿面包，决定放假在家里尝试做一下，当是交作业了。 |
【食材与调料】
【主料】高筋粉150克，低筋粉30克，鸡蛋1个，西红柿2，生菜，火腿肠2根 |
| 【辅料】沙拉酱，酵母2克，糖，油30克,，牛奶80克 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.面盆放入面粉，鸡蛋，糖和酵母牛奶和面 |
 | 3.和成光滑面团 |
 | 4.加入油再次揉面至吸收后放至2小时发酵至2倍大 |
 | 5.卷成长形二次发酵。 |
 | 6.上下火，15分钟。 |
 | 7.烤好后放至微凉。 |
 | 8.洗净蔬菜。 |
 | 9.火腿肠用油煎一下。 |
 | 10.面包切两片放入西红柿生菜火腿肠挤上沙拉酱即可。 |
【沙拉热狗面包做法小贴士】
