| 经常早上过早地时候我都会吃烧麦~但是最近都不敢吃外面的早点，就自己动手做，真的是折腾了一上午，不过小康很喜欢吃，他给我拍的图片我也满意，希望可以多得点豆豆。 今天去菜场准备买饺子皮来包的，结果看在角落到花边的皮子，以为是次品，顺带问了一句这什么呀，老板说包烧麦的 ，我要的就是这个啊 哈哈哈 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉400g，榨菜100g，豆干100g，玉米粒100g，木耳100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米浸泡一夜 隔水蒸熟 |
 | 2.买的烧麦皮子 |
 | 3.木耳泡好切小块 |
 | 4.榨菜切小丁 泡水 |
 | 5.剥好的玉米粒 |
 | 6.相干切丁 |
 | 7.瘦肉切丁 用老抽生粉腌下 |
 | 8.糯米蒸熟放好 |
 | 9.油热 放入瘦肉 |
 | 10.依次放入切好的榨菜丁 相干 和木耳 加一点点开水 放入五香粉 盐 即可 |
 | 11.将煮熟的糯米放入锅中拌匀 |
 | 12.盛出备用 |
 | 13.用勺子取出一点放入皮子中间 |
 | 14.用虎口一挤即可包好 |
 | 15.包好的蒸上十几分钟即可 |
【烧麦做法小贴士】
| 小贴士烧麦好包，就是材料准备起来费时 |
