没炒过这道菜,第一次尝试。 |
【食材与调料】
【主料】粉丝200g,蒜苗5根 |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,十三香适量,碎椒适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蒜苗切段,大葱切碎备用。 |
![]() | 2.粉丝用温水浸泡至松软即捞出沥干水分。 |
![]() | 3.粉丝下油锅边炒边下水少许。 |
![]() | 4.随即加入蒜苗匀炒,并添加适量的盐,白醋,辣椒碎,十三香和鸡精调味即可。 |
![]() | 5.起锅装盘。 |
【蒜苗炒粉丝做法小贴士】
小贴士炒之前先将粉丝剪短一点,用水浸泡就不会炒成一团。 |
没炒过这道菜,第一次尝试。 |
【主料】粉丝200g,蒜苗5根 |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,十三香适量,碎椒适量,鸡精适量 |
![]() | 1.蒜苗切段,大葱切碎备用。 |
![]() | 2.粉丝用温水浸泡至松软即捞出沥干水分。 |
![]() | 3.粉丝下油锅边炒边下水少许。 |
![]() | 4.随即加入蒜苗匀炒,并添加适量的盐,白醋,辣椒碎,十三香和鸡精调味即可。 |
![]() | 5.起锅装盘。 |
小贴士炒之前先将粉丝剪短一点,用水浸泡就不会炒成一团。 |