| 元旦的时候我们这里举办了啥展销会，无意间看到有卖湖南腊肉的，最爱吃腊肉了，毅然买了一大块，今天就买了蒜苗回来炒了，最爱的蒜苗和腊肉的搭配，哦，今天又可以多吃一碗饭啦，哈哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】腊肉100g，蒜苔400g |
| 【辅料】辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.腊肉放入锅内爆炒。 |
 | 2.然后倒入蒜苗翻炒。 |
 | 3.加盐继续爆炒。 |
 | 4.翻炒均匀。 |
 | 5.加点水焖煮一下，蒜苗才会熟哦。 |
 | 6.焖煮几分钟把。 |
 | 7.加味精即可上锅。 |
 | 8.下饭菜，非常不错。 |
 | 9.很好吃哦，可以试试呢。 |
【蒜苗炒腊肉做法小贴士】
| 蒜苗炒之前可以过一下油，或者用水煮一下再炒，更容易熟哦。 |
