蒜泥拍黄瓜熟肉

热辣辣的夏天,实在没有胃口。但是又因为大量的出汗,需要更多的钙质和维生素。蒜泥拍黄瓜和卤肉,不仅不油腻,而且清爽!

【食材与调料】

【主料】黄瓜6粒
【辅料】生抽5匙,鸡精1/2匙,香油1/3匙,凉拌醋2匙,盐3g

【制作步骤】
蒜泥拍黄瓜熟肉 1.准备,大蒜,黄瓜,熟肉。
蒜泥拍黄瓜熟肉 2.大蒜捣成泥。
蒜泥拍黄瓜熟肉 3.加入生抽,香油,盐,凉拌醋,鸡精拌匀。
蒜泥拍黄瓜熟肉 4.熟肉切成条,黄瓜切碎条。
蒜泥拍黄瓜熟肉 5.倒入蒜泥汁。
蒜泥拍黄瓜熟肉 6.拌匀即可!
蒜泥拍黄瓜熟肉 7.清爽!

【蒜泥拍黄瓜熟肉做法小贴士】
小贴士大蒜捣成泥,比较出味。

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