| 莴笋叶很脆嫩，电视介绍含有丰富的维生素。非常营养。平时都扔掉。现在我妈用它来清炒，也特别好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】莴笋叶500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱少量，姜少量，蒜少量，花椒少量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋叶用热水焯一下。即可。 |
 | 2.葱姜蒜洗净。 |
 | 3.莴笋叶切成小段。 |
 | 4.热油锅，放花椒。 |
 | 5.放入葱姜，爆香后，一起捞出。 |
 | 6.放入莴笋叶，翻炒。 |
 | 7.放入盐。 |
 | 8.放入蒜末，翻炒后即可出锅。 |
【蒜蓉莴笋叶做法小贴士】
| 因为莴笋叶用热水焯过，所以炒一定快。才能保持脆嫩。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉莴笋叶做法小贴士】
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