双丝蛋饼

味道很清新,不错的鸡蛋饼。

【食材与调料】
【主料】胡萝卜50g,黄瓜50g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
双丝蛋饼 1.胡萝卜切丝,黄瓜切丝。
双丝蛋饼 2.打两个鸡蛋。
双丝蛋饼 3.加少许盐。
双丝蛋饼 4.将鸡蛋倒入和胡萝卜、黄瓜丝一起,搅拌均匀。
双丝蛋饼 5.在锅中倒入少许油。
双丝蛋饼 6.倒入打好的蛋液。
双丝蛋饼 7.一面煎定型后,翻另一面继续煎。
双丝蛋饼 8.两面都煎至金黄色后,即可出锅。

【双丝蛋饼做法小贴士】
两面都煎至金黄色后,即可出锅。

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