素食关东煮

汤底很美味,不用担心又不健康的物质。

【食材与调料】

【主料】胡萝卜6片
【辅料】虾米10g

【制作步骤】
素食关东煮 1.准备汤底食材:香菇,苹果,胡萝卜,昆布海带,白萝卜
素食关东煮 2.苹果切薄片,香菇十字刀,胡萝卜切片和切条都可以,海带没有切。熬煮1.5-2小时,加点点生抽,虾米,不要放盐了,海带虽然煮了去了部分盐,还是会比较咸。
素食关东煮 3.可以用竹签把蔬菜串起来,有吃麻辣烫(串串香)的感觉。
素食关东煮 4.把蔬菜放进锅里烫熟
素食关东煮 5.装盘就可以吃了,汤也可以喝。

【素食关东煮做法小贴士】

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