双色圈圈饼干

这款饼干做完后,引起了诸多朋友的非议有可能是因为光线的原因,拍出来的照片。。。。。。好多人竟然说饼干拍出来的成品图像“耙耙”直接疯掉,太不尊重俺的劳动成果了像“耙耙”你们一个个还吃的那么香呢,哼哼~ 下次再好好做一个让你们瞧瞧

【食材与调料】
【主料】低粉80g,黄油35g,糖粉30g,蛋液15g
【辅料】低粉70g,可可粉10g,黄油35g,糖粉30g,蛋液15g

【制作步骤】
双色圈圈饼干 1.黄油切小块室温软化
双色圈圈饼干 2.打散后加入糖粉打匀
双色圈圈饼干 3.分次倒入全蛋液打匀

双色圈圈饼干 4.筛入低筋面粉

双色圈圈饼干 5.轻轻揉成原色面团
双色圈圈饼干 6.用同样方法做好可可面团
双色圈圈饼干 7. 两种面团分成均匀面剂
双色圈圈饼干 8.各取一个颜色的面团搓圆再搓成长条

双色圈圈饼干 9.两种颜色的长条交叉成麻花状,轻轻搓成双色面条

双色圈圈饼干 10.头尾相连成小圈圈,烤箱180度预热
双色圈圈饼干 11.全部做好后码入烤盘,中层上下火,烤10分钟左右,看到饼干略有上色即可

【双色圈圈饼干做法小贴士】
①两种颜色的面团分成面剂时要大小均匀,搓长条也不宜搓的过细

②要先拧成麻花状后再用手掌心轻轻搓成双色面条

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