| 胃口不开的时候，吃吃甜甜酸酸的东西，吃得特别多哦！一道不错的开胃菜嘞！ |
【食材与调料】
| 【主料】排骨400g，菠萝1/2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，酱油适量，鸡精适量，炸肉粉适量，小番茄适量 |
【制作步骤】
 | 1.番茄洗净，菠萝洗净，切成小块。 |
 | 2.排骨洗净备用。 |
 | 3.将排骨均匀的拌上炸肉粉。 |
 | 4.将油加热，倒入排骨炸约5分钟。 |
 | 5.将排骨用盘先装起。 |
 | 6.放入菠萝、小番茄煮熟。 |
 | 7.将炸好的排骨放入锅中一起煮1分钟，加入糖、盐、鸡精、酱油，一起煮2分钟左右，就可以上碟。 |
 | 8.美味的甜甜酸酸排骨。 |
【酸酸甜甜排骨做法小贴士】
| 将排骨炸至金黄即可，切不可过火，一过了菜就变苦了。 |
