快手菜,随吃随做,超级方便。 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹适量,猪肉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蒜薹洗干净,切成段;肉却成块,放蚝油、酱油、淀粉抓匀腌制,肉可以提前煸炒一下,成出 |
![]() | 2.热锅倒油,放蒜薹煸炒 |
![]() | 3.放入肉继续煸炒,放酱油煸炒 |
![]() | 4.出锅前撒少许盐即可 |
【蒜薹炒肉做法小贴士】
小贴士肉可以提前煸炒成出,也可先煸炒肉直接放蒜薹煸炒 |
快手菜,随吃随做,超级方便。 |
【主料】蒜薹适量,猪肉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,淀粉适量 |
![]() | 1.蒜薹洗干净,切成段;肉却成块,放蚝油、酱油、淀粉抓匀腌制,肉可以提前煸炒一下,成出 |
![]() | 2.热锅倒油,放蒜薹煸炒 |
![]() | 3.放入肉继续煸炒,放酱油煸炒 |
![]() | 4.出锅前撒少许盐即可 |
小贴士肉可以提前煸炒成出,也可先煸炒肉直接放蒜薹煸炒 |