| 鸭肠与蒜薹辣椒一起炒制，香辣可口非常下饭的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹适量 |
| 【辅料】盐适量，食用油适量，酱油0.5勺，葱2根，姜1块，干辣椒4个，糖适量，花椒10粒，青椒半个 |
【制作步骤】
 | 1.卤鸭肠切段备好，葱姜蒜辣椒花椒备好。 |
 | 2.蒜薹切段，青椒切条。 |
 | 3.锅中倒适量油，下葱姜蒜辣椒花椒煸出香味 |
 | 4.放鸭肠翻炒 |
 | 5.放蒜薹入锅，滴点酱油，撒适量盐，因为卤鸭肠有盐的，在放一点糖，提鲜 |
 | 6.炒至蒜薹断生即可 |
【蒜薹辣炒鸭肠做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜薹辣炒鸭肠做法小贴士】
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