上汤娃娃菜,上汤娃娃菜的做法 - 阳康菜谱网上汤娃娃菜做法大全

这道菜的做法非常简单快捷，但是味道却很鲜美。而且热量也不高，适合减肥期间食用。是健康与美味并存的好菜。

【食材与调料】

【主料】娃娃菜2棵，皮蛋1个

【辅料】油适量，大蒜适量，淀粉适量，水适量，浓汤宝1块

【制作步骤】

	1.娃娃菜洗净，一棵切成6份。
	2.皮蛋切碎粒，剥几粒大蒜。
	3.准备家乐浓汤宝一块。
	4.锅里油烧热，放入大蒜爆香。
	5.加入清水，再放入浓汤宝。
	6.水烧开后放入娃娃菜和皮蛋。
	7.煮到娃娃菜变软，用筷子夹到盘里。
	8.汤中加入水淀粉勾芡。
	9.浇到娃娃菜上即可。

【上汤娃娃菜做法小贴士】

浓汤宝已经有咸度了，所以不需要另外加盐。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。