都说豆腐是个宝,适量食用对身体有益,而且做起来又快又简单,晚餐就它作伴了 |
【食材与调料】
【主料】豆腐两块 |
【辅料】蒜苗适量,红尖椒适量,蒜瓣适量,油、盐、鸡精、酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备配料:蒜苗切小段,辣椒也是,蒜瓣切片 |
![]() | 2.热油下蒜瓣辣椒爆香 |
![]() | 3.豆腐下锅码正,煎至两面微黄 |
![]() | 4.下蒜苗翻炒,放盐翻炒均匀 |
![]() | 5.放少量水,待开之后放鸡精,翻匀,起锅 |
【蒜香豆腐做法小贴士】
小贴士豆腐先烧开水淖一下,不容易烂 |
都说豆腐是个宝,适量食用对身体有益,而且做起来又快又简单,晚餐就它作伴了 |
【主料】豆腐两块 |
【辅料】蒜苗适量,红尖椒适量,蒜瓣适量,油、盐、鸡精、酱油适量 |
![]() | 1.准备配料:蒜苗切小段,辣椒也是,蒜瓣切片 |
![]() | 2.热油下蒜瓣辣椒爆香 |
![]() | 3.豆腐下锅码正,煎至两面微黄 |
![]() | 4.下蒜苗翻炒,放盐翻炒均匀 |
![]() | 5.放少量水,待开之后放鸡精,翻匀,起锅 |
小贴士豆腐先烧开水淖一下,不容易烂 |