| 这道菜，非常简单，只是腌制的时间长些。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500g |
| 【辅料】蒜香烧烤酱80g，葱姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨泡水，洗净。 |
 | 2.控干水后，加入葱姜片。 |
 | 3.倒入蒜香烧烤酱，带一次性手套将酱料均匀涂抹。 |
 | 4.放在保鲜盒中，密封，放冰箱冷藏24小时。（中间翻一次） |
 | 5.烤盘铺锡纸，亚光面向上，去除葱姜片，将排骨放好，刷一层酱汁。 |
 | 6.上面再包上一层锡纸，烤箱预热200度，中层，30分钟。 |
 | 7.最后去掉锡纸，再刷一层酱汁，烤5分钟即可。 |
【蒜香排骨做法小贴士】
| 如果没有蒜香酱，可以用酱油、糖、盐、蒜末等自己调制。 |
