丝瓜清炒入口滑滑的,水水的很清爽! |
【食材与调料】
【主料】丝瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,蒜头适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.丝瓜去皮。 |
![]() | 2.切厚片。 |
![]() | 3.姜蒜切未。 |
![]() | 4.备好调味品。 |
![]() | 5.大火热油爆香姜蒜。 |
![]() | 6.放丝瓜翻炒。 |
![]() | 7.加入生抽料酒盐炒至丝瓜熟即可。 |
![]() | 8.入口滑溜溜的蒜香丝瓜出锅了。 |
【蒜香丝瓜做法小贴士】
小贴士丝瓜切好如没马上炒要放清水里泡着防氧化。 |
丝瓜清炒入口滑滑的,水水的很清爽! |
【主料】丝瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,蒜头适量,姜适量 |
![]() | 1.丝瓜去皮。 |
![]() | 2.切厚片。 |
![]() | 3.姜蒜切未。 |
![]() | 4.备好调味品。 |
![]() | 5.大火热油爆香姜蒜。 |
![]() | 6.放丝瓜翻炒。 |
![]() | 7.加入生抽料酒盐炒至丝瓜熟即可。 |
![]() | 8.入口滑溜溜的蒜香丝瓜出锅了。 |
小贴士丝瓜切好如没马上炒要放清水里泡着防氧化。 |