蒜香土豆片,蒜香土豆片的做法 - 阳康菜谱网蒜香土豆片做法大全

夏天要多吃大蒜，杀菌消毒啊，和土豆片一起炒，增香不少！

【食材与调料】

【主料】土豆2个

【辅料】油适量，盐适量，糖适量，大蒜适量

【制作步骤】

	1.土豆洗净，去皮，切片，大蒜剥去外皮，切片。
	2.热锅下油，先下大蒜爆香。
	3.下土豆片翻炒。
	4.炒至颜色变黄。
	5.加入糖，盐，料酒调味。
	6.成品

【蒜香土豆片做法小贴士】

小贴士土豆片切得薄一点容易熟

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菜花炒西虹柿

菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。西方发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”它的营养价值可见一斑。1，菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病机率；2，菜花当中的类黄酮可以防止感染，还是最好的血管清理剂，阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险；2，丰富的维生素k不会使你的皮肤碰一下就青一块紫一块了；4，丰富的维生素c含量可增强肝脏的解毒能力，并提高机体免疫力，防