山药爱上了APEC

亚洲太平洋经济合作组织(Asia-Pacific Economic Cooperation,APEC),简称亚太经合组织,最近说的最多的也是APEC,2014年11月7日到12日在北京召开,我们也凑凑热闹,昨晚突然有个想法,也来做个菜应应景儿。从小把这个APEC告诉孩子是什么意思,生在北京要有政治敏感啊。现在4岁10个月的孩子已经可以把国家重要领导人的名字对号入座了,祝大会圆满成功,有一种蓝,叫APEC蓝。

【食材与调料】

【主料】山药500g
【辅料】黑芝麻适量,山楂适量,番茄酱2袋,黄瓜1根

【制作步骤】
山药爱上了APEC 1.买好的食材,铁棍儿山药,洗干净待用
山药爱上了APEC 2.准备配料,番茄酱,黄瓜,黑芝麻
山药爱上了APEC 3.把洗好的山药和山楂蒸熟,大概需要30分钟
山药爱上了APEC 4.把山药去皮,碾碎,用模具弄成心型,然后用黄瓜点缀,把剩下的弄成圆形,粘上芝麻。

【山药爱上了APEC做法小贴士】
小贴士1、需要模具,可以是心型,五角星,或者圆形都可以,看孩子喜欢什么
2、黄瓜片可以吃一半,剩下的当面膜
3、黑芝麻可以让孩子的头发更有光泽,营养价值也很高。
4、山楂是开胃的,如果白天吃,可以适当放些白糖在里面,如果晚上吃酸甜的,要记得给孩子刷牙
5、要选择这种小袋的番茄酱,撕个小口,好写字

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