| 夏天来了，虽然说排骨汤会容易上火，但有了冬瓜的中和，就好很多了，美味又营养，很不错哦 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500g，冬瓜300g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净 |
 | 2.冬瓜去皮切块 |
 | 3.排骨焯水，去除血沫 |
 | 4.把排骨捞出后再加葱，姜一起炖煮1个小时左右，再加入冬瓜炖20分钟即可。 |
【冬瓜排骨汤做法小贴士】
| 炖肉类的汤时，不要先放盐，这样会把肉变得紧紧的，口感不好，建议快出锅时再放，或是盛到小碗里再根据个人口味添加。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【冬瓜排骨汤做法小贴士】
赞
0
