冬瓜排骨汤,冬瓜排骨汤的做法 - 阳康菜谱网冬瓜排骨汤做法大全

夏天来了，虽然说排骨汤会容易上火，但有了冬瓜的中和，就好很多了，美味又营养，很不错哦

【食材与调料】

【主料】排骨500g，冬瓜300g

【辅料】盐适量，鸡精适量，葱适量，姜适量

【制作步骤】

	1.排骨洗净
	2.冬瓜去皮切块
	3.排骨焯水，去除血沫
	4.把排骨捞出后再加葱，姜一起炖煮1个小时左右，再加入冬瓜炖20分钟即可。

【冬瓜排骨汤做法小贴士】

炖肉类的汤时，不要先放盐，这样会把肉变得紧紧的，口感不好，建议快出锅时再放，或是盛到小碗里再根据个人口味添加。

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萝卜大骨汤

前一段时间听一位美食朋友说的妙，萝卜进城，药店关门，我一下就给记住了，回家还给小Y头大大的宣传了萝卜的神奇作用。我是非常赞成食疗的，也经常告诉孩子要多锻炼身体，把身体练得棒棒的，有了抵抗力，就不怕疾病了。抵抗力就像是个盾牌，抵抗力越好，盾牌就越坚实，抵挡住病菌的进攻，不用吃好多好多的药了。水润润的大白萝卜炖一大锅肉汤，相信大家都和我一样喜欢喝的吧，呵呵。