山药炖鸭脖,山药炖鸭脖的做法 - 阳康菜谱网山药炖鸭脖做法大全

【食材与调料】

【主料】鸭脖500g，山药400g

【辅料】生姜15g，酱油10g，盐15g

【制作步骤】

	1.鸭脖准备
	2.山药切片准备
	3.起油锅下入鸭脖炒香
	4.然后加入山药，滴入酱油，生姜和盐，大火熬制鸭脖收汁出锅

【山药炖鸭脖做法小贴士】

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卤水鸭掌

心蓝很喜欢吃卤菜，每次上网或者看电视的时候，就喜欢嚼鸭脖子和鸭掌，嘿嘿，快活。每次心蓝就卤三四个鸭掌和两根鸭脖，够吃2天的，嘿嘿。心蓝的老卤水醇香无比，毕竟他已经3岁了哦，啥东西在卤水里卤过，立刻回变成色泽诱人，味道鲜香的美食，老卤水是心蓝除了自制调料、调味酱、老坛泡椒以外，最大的财富。今天新开了一锅卤水，和大家演示一下，希望每个人家里都有一锅出色的卤水哦。