要不是学烘焙，也许永远都不会做这道食谱，特别感谢烘焙学堂，让我对各种烘焙甜点产生了浓厚的兴趣！早已备好材料，迟迟没动手，是想等着几款点心一起做，打开一盒淡奶油也好尽快用完。没有香草荚，我选择了柠檬汁，没有专用布丁瓶，我用乐扣玻璃餐盒替代。超喜欢这款布丁，淡淡的柠檬味，细腻嫩滑，香甜润口。做了两盒，尽管装饰不很漂亮，备了彩塘也忘记放了，送同事一盒，还是收到大大的赞美，口感没的说啦，真是回味无穷啊！同事今天来电话要去买烤箱，哈哈！魅力无限呐！那些装饰只好慢慢下功夫了！...

炸糕是天津地区著名的回族传统小吃之一，与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。炸的金黄酥透，咬一口后，黄白黑三色分明，黄的是炸焦黄的外皮；白的是糯米的皮料，有嚼头，又不粘牙；黑的就是甜甜的豆沙馅。我做的用的全糯米粉，我喜欢糯米粉软糯的口感。炸好之后会微微鼓起，咬着也不会发硬。喜欢传统的炸糕可以掺入面粉揉面哦。如果完全用普通面粉来做，炸好后会感觉比较硬，咬下去虽然也很酥脆，但是没有糯糯的肉质，怎么吃都没有口感；用开水和面能使面团变得更加柔软，这样的面食多吃也不伤胃。面团和好后，因为...

早就想做慕斯蛋糕了，之前还特意买了吉利丁片，没想到QQ糖也可以啊，这次就跟着水晶老师认真学习。。。那天带着孩子们去买菜，俩人都跑零食区，我拿了两包水蜜桃口味的QQ糖，问儿子这种好不好吃？他说还可以吧、其实他都很少吃糖。每包70克，拿了两包。。。我给儿子说：“这是我要做蛋糕用的，不能吃哦！”儿子猛然醒悟：”我说的，妈妈怎么会主动买糖给我们，原来如此！“哈哈哈。。。我承认，为了你们的牙齿，我不是好妈妈，o(╯□╰)o制作的过程中，我犯了个大错，放了蛋糕片以后，然后倒入全部慕斯液，表面有泡泡，然后。。然后我就震...

快手早餐之一，每天都会起晚，然后又不想吃外面的早餐，怎么办来找我呀...

酸奶龟苓膏乍一听貌似用酸奶做的龟苓膏呢。哈哈 不是的，用酸奶配龟苓膏吃的。龟苓膏超市有卖现成的，咱们都是DIY能人还是自己做吧。龟苓膏粉超市有买，价格当然比买现成的龟苓膏便宜多啦。。。龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。...

我选用盐碱地特有的野菜黄须菜来做这道主食，黄须菜除了可以凉拌来吃，还可以用来入馅，这个盒子饼味道鲜香，口感清爽而不油腻。盒子饼的面皮采用半烫面，先加开水，再放凉水，这样吃起来柔软又好消化，放置长时间也不会变硬。如果找不到黄须菜也可以用荠菜、面条菜、苜蓿、扫帚苗、野苏子、马齿苋等野菜来代替。人们生活水平已健健提高，吃野菜已经不再作为果腹的食物而渐渐成为一种时尚，田间地头的野菜自然生长，不会施加任何的化肥和农药，对健康很有益处。黄须菜又名盐地碱蓬或皇席菜，黄须菜生于盐碱地、海边沙地，在我国主要分布于黄河三角洲...

手抓饼步骤少，制作简单，却十分美味。早上起来，一碗豆浆配上一盘手抓饼，那该多惬意啊。...

过年前买的黑芝麻粉还有蛮多的，得想办法尽快解决掉。其实这不是纯的芝麻粉，里面还加了核桃、山药、冰糖一起打成的粉。因为我老妈嫌粉打得不够细，所以平时也很少去吃它，今天早上想着把它加到豆浆里应该不错。一来可以消灭囤货，二来还增加了营养，岂不一举两得。...

死面蒸卷子应该说是天津的特色风味小吃，正宗的天津死面卷子是用猪油制作的，半烫面和面，口感特别的筋道，薄薄的面皮如纸，层次非常的分明。在我的印象里，婆婆最爱做这死面蒸卷子了，因为先生特别爱吃面食，所以婆婆是经常制作馒头、卷子的。每次婆婆做死面卷子都将面抻的很薄很薄，几乎透亮呢，蒸出来以后，一层层的揭着吃特别的过瘾。死面卷子与发面卷子比起来，各有不同，发面讲究的是松软，而死面讲究的是筋道。正好蝶儿的诱惑小吃里也有这道美食，我选用的植物油，吃起来也是非常的咸香筋道，采用了半烫面的方法，刚刚出锅时热乎乎的吃起来更...

每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日--元宵节。　正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，象征著春天的到来，人们吃元宵、赏灯、猜灯谜，对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”、“灯节”。在这里祝大家元宵节快乐！今天这款汤圆，绿绿的抹茶色是不是有春天的气息呢。颜色之外重要的是味道，那是一个赞！真的非常香呢，淡淡的抹茶味，浓浓的杏仁香，平常吃汤圆吃几个就腻了的小家伙，吃了马上又约第二天要吃一...

炸油圈的时候顺便炸了几个糖糕，记得小时候爸爸炸的时候，觉得手粘面团，就用水沾手，导致炸的时候，崩崩的响。所以感觉粘手的话只能用油沾手。糖糕这都是儿时的记忆，除了有时候自己做，真买不到了。...

新搬来的邻居是位很好奇的阿姨，每当她看到我拿着相机乱拍时，她总会很好奇地走来，问我在干什么，并且会认真地站在我身旁，看着我把我片片拍完，虽然她不吭声，但经常会使我有一种以前读书时考试的感觉。更令我紧张的是，每到做饭时间，只要她有空，就会过来跟我搭讪几句评说几句。昨天，就在做这葱油饼时，她又过来了，问我在做什么，好香，我红着脸把两个刚煎好的葱油饼递给她，说，正想给您送两个去当早餐尼。中午，反馈回来的信息是，香气逼人，好吃，就算放凉了，还是特别软。我总算松了一口气。烫面就是有这个好处，口感特松软。...

夏日冷饮花样吃，作为一个合格的吃货，是不会局限于一种吃法的！冰粉，是起源于西南地区的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。...

新买了一包若竹，一直舍不得用，可是想吃抹茶卷了，只好开封，比较扣门只放了5克抹茶粉，颜色还挺绿的，但感觉吃不出抹茶味来，而且我闻着若竹，怎么是一股海苔味咧？实物比图片上稍微暗一点，军绿色，但跟国产的抹茶粉来比，完全强好多。此配方用到的烤盘为28*28。...

到了夏天，大家都喜欢吃清爽的冰品。但是饮品店里的东西说实话价格比食物要漂亮，不是花不起那钱，就是觉得不值，关键是里面总会有自己不想要的材料，或者有巨多的冰，吃完了整个人都冻得哆哆嗦嗦的。所以冰品还是自己在家做，爱吃什么就放什么，爱放多少就放多少，而且成本很低，何乐而不为？...

巴马黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、锰、镍等营养元素，其中以锰锌硒含量最高，高于正常黑米几十倍，源于巴马特殊的高地磁地理环境。巴马村是世界最为著名的“长寿之乡”，巴马土壤中含锰和锌都很高，农作物通过吸收土壤里的锰的锌，储藏在茎叶或果实里，人又通过食物吸收而进入人体。因此，巴马的百岁老人无心脏病和脑血栓，绝大多数都是无疾而终。用巴马黑米做出来的烧麦，嚼在嘴里非常的Q弹粘糯，香味浓郁，特别好吃。...

四喜蒸饺汉族的传统美食，不但名字喜庆，颜色鲜艳还营养丰富。...

將草莓进行到底 ------草莓司康夾草莓醬+草莓奶茶，大有一不吃二不休的豪情哈~ 事实是，腌草莓時我沒把汁濾出而直接熬制，遂水分很多，又不舍熬干，便过濾出一瓶果醬及一瓶醬汁。尝了尝十分香甜，琢磨要不试试做司康？一出炉便迫不及待的往嘴裡放，真-好-吃。一口司康一口奶茶，突然，腦海冒出问号：加进奶茶什麽滋味？哈哈，这时手已去拿草莓汁往杯子里倒……wao……要！不！要！這！麼！好！喝！如果你也愛草莓，请务必一试。斟酌及几番尝试后，我觉得这款草莓奶茶，奶比茶多一些更香浓好喝。简而言之，草莓司康灵感來自草莓醬...

强烈的推荐这款饮品，不仅仅的颜色漂亮，椰浆，紫薯，西米配在一起，味道太棒了，做起来也非常的简单，待客也很适合哦。...

清晨一杯热奶茶唤醒酣睡的细胞，夏日午后一杯亚麻奶茶冰爽舒畅( ⊙o⊙ )哇。大多时候，我就这样简单的满足又快乐着...此制法来自日本红茶专家高野健次先生的《亲手泡出一杯好红茶》，台版。在原方基础上，我增添了薄荷糖浆，呼啦啦，喝得太过瘾了啦！另也将份量缩小了些。（此方为200ml容量玻璃杯2杯）...