这是姑娘我第一次做甜品啊~然后搞怪的加入了巧克力，样子，是差了点啊，味道还可以的，多多鼓励，继续加油！...

妈妈一直很喜欢吃批萨，宝宝最近也不爱吃饭，所以就试着做给他们吃，第一次做，还不错，妈妈说比外面买的还要好吃，宝宝也吃个不停，哈哈，好有成就感...

奶油蛋挞和奶香蛋挞：已经做了不少，总想着换换花样啊，于是乎：就尝试着做了这个，食客们也是第一次吃到这样的蛋挞，反应很不错，说“抹茶蛋挞”的有股清香味，“可可蛋挞”有种巧克力香，继续创新了~~~...

蛋挞（Egg Tart），台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。...

蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。...

以前做过一次蛋挞，家人都说很好吃，蛋挞闺女特别喜欢吃，特皮是皮很酥很香的样子，每次她都是成盒的买来吃，后来看到好多亲也都是自已做蛋挞，刚开始我怕做不好，没有卖的味道好吃，都不敢做，后来看到亲们都说做的挺好，我也心动试试看，皮就不有信心自已做了，从商场买来了现成的皮儿，自已做馅，那是相当的容易，但是配方也很重要，我这里加了炼奶真是奶香味儿更浓了...

老公早上喜欢吃甜食，蛋挞就是其中的一样。老公说我的蛋挞越做越好吃，越来越注意细节，塔皮也特别的酥脆。其实，我家做蛋挞，都是吃一半，送一半。我们吃第一炉，第二炉出炉的时候，我们已经吃完，正好趁热送邻居或是老公弟弟家的孩子，也让其他孩子解解馋。...

宝宝很喜欢吃蛋挞，因为住的离市区较远不方便外出购买，还有就是总感觉外面卖的食材不如自己做的新鲜。所以就自己动手，满足一下宝贝的小心愿...

之前做的蛋挞都是用微波炉，烤箱换回来后第一次用烤箱烤蛋挞，不知是哪个环节出了问题还是怎地，烤出来后没有预想的漂亮，看来应该再好好研究研究。不过味道还是很不错的，比微波炉烤的香脆多了。...

【食材与调料】【主料】蛋挞皮6个 【辅料】淡奶油60克，牛奶50克，细砂糖20克，炼乳3毫升（一小勺），蛋黄一个 【制作步骤】 1.先从冰箱取出蛋挞皮解冻 2.准备好各种食材 3.牛奶砂糖倒入盆中电磁炉低温加热搅拌至砂糖融化 4.待奶液凉了加入蛋黄，淡奶油，炼乳搅拌均匀，过筛两...

一直都想要跟紧烘焙学堂做甜点的，可上上周发现周围的三家小超市都没有南瓜卖所以也暂时把任务放一边了，但是心里一直都记着，上周五的晚上去乐购买东西时还在想着要买块南瓜回来，逛到蔬菜那块我就冲南瓜去了，发现有卖的马上自己动手拿马切了一块下来；周末在家就做了这款南瓜塔，余下的南瓜泥和糯米粉和一起包了香蕉片煎饼子吃了！ 老师的原方子是南瓜乳酪塔，可是家里没有乳酪就得找点代替品，就顺手用了酸奶，酸奶不比奶酪干呀，又放了些椰蓉，这样烤好的南瓜塔也是很漂亮很好吃滴，没有一点酸味，有的只是浓浓的南瓜甜和椰蓉香以及香酥...

我很喜欢吃蛋挞，以前经过蛋糕店都会买，现在自己会做了，天天都做蛋挞吃。很香～～～...

终于换成大烤箱啦~~网购的客浦TO5438昨天到了，今天试了试，果然比以前的小烤箱好用，6管加热，上下分开控温，还有热风功能，上色非常均匀，容量还大了两倍多，再也不用一盘一盘轮流烤了。看冰箱还有点蓝莓，今天烤了些蓝莓蛋挞。这款蛋挞是我以前经常烤的，但今天的蛋挞比起以前烤的，不管是颜色还是口感都略胜一筹。外皮层层酥脆，内里入口即化，吃到嘴里还有浓浓的蓝莓的味道。午后闲暇时光，一杯咖啡，几块蛋挞，安静悠扬的曲子，这是怎样美好的享受啊------...

烤箱也换了有一阵时间了，但是一直没有做过蛋挞。主要是有时想做之时，材料又不齐全。春节过后，突然想鼓捣一下做做蛋挞的感觉，把所需之食材统统在网上淘全。参考了很多豆豆们的食谱，对于蛋挞皮的制作咱还是算了哦，呵呵，买现成的吧！礼拜天做了十几个，刚巧表妹来蹭饭，大人孩子齐呼好吃！一扫光！哈哈！成就感立马弥漫全身。其实今年咱还是做了很多好吃的啊！感觉好久没传菜谱了，今天上一个啊！...

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】网购的半成品蛋挞皮，自己制作的蛋挞液，加了一点芒果，香甜顺滑，做下午茶是非常好的选择哟。...

用现成的蛋挞皮做蛋挞，一切都这么简单...

自己做的蛋挞吃起来就是香...

蛋挞皮买现成的！...

刚买来的芒果做了蛋挞，味道很好...

简单又好吃...