清真羊肉汤


【食材与调料】

【主料】羊肉2斤,洋葱半个,胡萝卜2个
【辅料】盐2小勺

【制作步骤】
清真羊肉汤 1.羊肉洗干净,大火煮沸,撇去血泡沫,一定撇干净,直到清汤。
清真羊肉汤 2.胡萝卜去皮,切整刀圆,洋葱切丝
清真羊肉汤 3.羊肉大火30分钟,加入洋葱丝,放少许盐
清真羊肉汤 4.煮至洋葱完全发软,改小火,看见有三个沸点就行
清真羊肉汤 5.羊肉炖到70分钟时,加入胡萝卜
清真羊肉汤 6.加入胡萝卜后,再炖30分钟,大功告成
清真羊肉汤 7.加两个新疆热馕,香(⊙o⊙)哦
清真羊肉汤 8.看看快见底(⊙o⊙)唠

【清真羊肉汤做法小贴士】

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